Vier de vlier! Vroeger ging er geen dag voorbij of je zocht je toevlucht tot de vlier. Of het nu ging om de bloesem, de bladeren of de bast, de vlier was een wonderstruik. Een bron voor magische middeltjes voor gezondheid en geluk. Die tijd is een beetje voorbij. Maar de vlierstruik bloeit als nooit tevoren. In mei en juni hangen de struiken vol schermen roomwitte bloesem. Duizend schitterende bloemen. Mooi om naar te kijken. En lekker om te verwerken in zoete siroop of geurige gelei. Tekst Marieke Haafkens Fotografie Nele Siebel Receptuur Marjory van Rinkhuyzen Styling Lyd Gunning Pagina 5

Pagina 7

Heeft u een gebruiksaanwijzing, virtual paper of earchief? Gebruik Online Touch: boek converteren naar een digitale publicatie.

Buitenleven 4/2010 Lees publicatie 10Home