Zelf plukken In de nazomer verschijnen aan de rozenstruik uitbundig gekleurde rozenbottels, van oranjegeel tot dieprood. Het rolf/">viktor-rolf/">parfum dat ze verspreiden is zoet en verleidelijk. Maar let op, niet alle rozenbottels zijn om op te eten. Bruikbare bottels pluk je van de bijzonder lekkere bottelroos (Rosa rugosa). De egelantier (Rosa rubiginosa) geeft stevige bottels en de hondsroos (Rosa canina) is prima voor jam of siroop. Pluk steeds op veilige plekken, dus niet langs autowegen of naast velden die besproeid worden. Een rozenstruik in de tuin is ideaal. Om de bottels te oogsten trek je stevige handschoenen aan, want het is een stekelige karweitje. 2010 september 65 Pagina 12

Pagina 14

Voor magazines, online gebruiksaanwijzingen en drukwerk zie het Online Touch CMS beheersysteem systeem. Met de mogelijkheid voor een webwinkel in uw vakbladen.

Buitenleven 6/2010 Lees publicatie 10Home