Kamest ejteen art’ ‘ je a h doe De kaasplank van Betty Haard aan, glaasje gevuld, kaasje erbij en genieten… Een goed gevulde kaasplank is een ware traktatie. Voor Betty Koster, kaaskenner van Nederland, is kaas meer dan dat: “Het is emotie, beleving, een bron van verhalen.” Met glanzende ogen vertelt ze over kazen en kaasboeren. “Mensen die met hart en ziel bezig zijn met dit product. Dat proef je!” Voor Buitenleven stelde ze een lekkere Hollandse kaasplank samen. Tekst Marieke Haafkens Fotografie Studio Philippi 64 BUITENLEVEN Pagina 11

Pagina 13

Heeft u een uitgave, you can flip of online brochures? Gebruik Online Touch: handleiding online maken.

Buitenleven 8/2011 Lees publicatie 1Home