8 ET… VOILA! Dit Franse restaurant is met stip binnengekomen in Groningen. Dat verbaasd ons niets want naast het elegante interieur wordt er ook nog eens voortreffelijk gekookt. Hans, de chef en eigenaar, maakt iedere dag een vijfgangenmenu van ingrediënten die hij diezelfde ochtend heeft ingekocht. Geen kaart, maar elke dag eten wat de pot schaft (vegetarisch alternatief mogelijk). Het eten is zoveel mogelijk biologisch, seizoensgebonden en lokaal. A table! Voila, W.A. Scholtenstraat 39, Groningen. Tel. 050-2801108, www.restaurantvoila.nl Open: di–za 12–22 uur, zo 15-22 uur. 6 6 7 DINEREN VOL LOF! In een pietepeuterig straatje in het centrum van Groningen word je verrast door de mooie lofdichten op de gevel van restaurant Brussels Lof. Vers, puur, simpel, vis, biologisch, vegetarisch, ongedwongen en hartelijk zijn de woorden die ze zelf gebruiken om hun keuken en restaurant te typeren. Al 30 jaar staan chef Martin en zijn vrouw Gea aan het roer. Het is en blijft een topadres! Brussels Lof, A-kerkstraat 24, Groningen. Tel. 050-3127603, www.brusselslof.com Open: di–za 17.30–21.30 uur. 7 9 DE ULTIEME FASTFOOD DROOM Dit is de nieuwe hippe fastfood spot van Groningen. Alles wat bij Eat2Be geserveerd wordt is lekker én 100% biologisch. De burgers zijn de hoofdattractie maar je kunt hier ook terecht voor een frozen yoghurt of een Mighty milkshake. En alles is even lekker, persoonlijk gecheckt! Leuk is dat je zelfs kunt kiezen voor een vezelrijk broodje bij je burger. Snacken was nog nooit zo verantwoord! Eat2Be, Oude Boteringestraat 8, Groningen. Tel. 050-3117082, www.eat2be.nl. Open: ma–zo 10.30– 20.30 uur. 8 GOUDEN TIP! Van adressen zoals lunchzaak Goud Heerlijk krijgen wij nooit genoeg. Een mooie zaak met een gezellige en warme sfeer. Eigenaar Tim Craig bereidt er de lekkerste lunchgerechten met als specialiteit zijn geheime lasagne. Maar ook voor een broodje of salade zit je hier goed. En neem meteen even een potje zelfgemaakte chutney of compote mee. De meeste ingredienten komen uit zijn eigen moestuin. Onze favoriet is de vijgenchutney. Goud Heerlijk, Nieuwe Ebbingestraat 22, Groningen. Tel. 06-51554330, www.goud-heerlijk.nl Open: ma–vr 10–20 uur (do tot 21 uur), za 10–17 uur. 9 10 PUUR LEKKERS! Tussen alle hippe winkels van de Folkingestraat vind je de leuke lunchroom PUUR. De broodjes en muffins van Puur zijn al een begrip, zo lekker zijn ze. Alles is homemade, dagvers en zonder overbodige toevoegingen. Met mooi weer kun je terecht in de gezellige binnentuin. PUUR, Folkingestraat 13, Groningen. Tel, 050-3116175, www.puurfood.nl Open: ma 12-18 uur, di-vr 9-18 uur, za 9-17 uur, zo 11-16 uur. 10 2012 MAART 67 drinken eten & Pagina 14

Pagina 16

Interactieve web boek, deze editie of magazine is levensecht online geplaatst met Online Touch en bied het naar een digitale publicatie omzetten van etijdschriften.

17:Buitenleven 2/2012 Lees publicatie 12Home